الصفحات

الخميس، 30 سبتمبر 2010

نبات الشمرة .. كل النبات مفيد لإدرار الحليب لدي المرضعات ، وضد المغص عند الأطفال ، ومنع الغازات المعوية وتهيج القولون


نبات الشمرة Fennel
 
الأسم العلمى : Foeniculum vulgare



الأجزاء الهوائية لنبات الشمرة أو الشمار

الأجزاء المستخدمة وأين تنمو:
نبات الشمرة، وهو الشمر، والشمار، ويقال له أيضا بالفارسية (الرازيانج) وموطنه أصلا من أوروبا، حيث لا يزال ينمو هناك. ويتم الاعتناء بالشمرة أيضا في أجزاء كثيرة من أمريكا الشمالية، وآسيا، ومصر، ومنطقة البحر الأبيض المتوسط. وتستخدم حبوب الشمرة للأغراض الطبية نظرا لأحتوائها على الزيوت الطيارة.
 
الاستخدام التاريخي أو التقليدي:
يقول أحد المؤلفين أن الشمرة يمكن أن تكون قد وهبت الخلود في أسطورة (برووميثيوس) الأغريقية. وتعتبر حبوب الشمرة أحد التوابل المستخدمة في الطبخ بصورة شائعة، وخاصة مع طبخ الأسماك. كما أن الحبوب تستخدم بعد الوجبات لمنع رائحة الطعام من النفاذ خارج الفم، وأيضا لمنع تكون الغازات والاضطرابات المعدية والمعوية.
كما تستخدم حبوب الشمرة أيضا في أمريكا اللاتينية لزيادة تدفق حليب الثدي لدى المرضعات. وتستخدم الشمرة كعلاج للسعال، والمغص عند الأطفال.

 

 
 
حبوب ودرنات الشمر ذات المنفعة الطبية.
 
المركبات الفعالة:
توجد المركبات الفعالة التي تشمل أنيثول التربينويدات terpenoid anethole في الزيت الطيار. ويمكن أن يكون للأنيثول والتربينويدات الأخرى تأثير مشابه للاستروجين المعتدل mild estrogen-like activityوالتى تعيق التشنجات في العضلات الملساء، مثل تلك الموجودة في القناة المعوية. كما يوجد أيضا الكيومارين، والأستيرول، وزيوت طيارة أخرى. وقد توصلت الدراسات البحثية إلى أن للشمرة لها تأثيرات مدرة للبول، ومدرة للمرارة (زيادة في انتاج الصفراء)ومخففة للألم، ومخففة للحمى، ومضادة للبكتيريا.
وكانت الشمرة في السابق عقارا رسميا في أمريكا ومسجلا كعقار يستعمل لسوء الهضم، وربما لتحفيز إدرار الحليب في النساء.
 

الشمر مفيد لإدرار العصارة الصفراوية من المرارة إلي الأمعاء
 
تم استخدام الشمرة بالارتباط مع الحالات التالية:
• المغص (بالاتحاد مع رعي الحمام، والعرقسوس، والترنجان).
• سوء الهضم، وحرقة الفؤاد، وتطبل البطن من الغازات.
• متلازمة القولون القابل للتهيج.
• لفتح الشهية للطعام وإدرار البول، وإزالة الرمل البولى.
• مضادة للالتهابات، وعلاج لالتهاب المثانة.
• غرغرة للفم المحتقن، ومضادة للسعال الخفيف.
• التغلب على آلام الأسنان لدى الأطفال عند التسنين.
• زيادة افراز الحليب لدى المرضعات.
• غسول للعيون الملتهبة أو المحتقنة.
• تساعد فى خفض الوزن، وتأجل حدوث الشيخوخة.

 


الشمر مفيد لإدرار الحليب لدي المرضعات
 
ما هو المقدار الذي يؤخذ عادة؟
يمكن مضغ كل الحبوب أو استعمالها في شكل شاي. وتوصي الهيئة الألمانية بتناول من 5-7 جرامات من الحبوب يوميا. ولعمل شاي يجب وضع 2-3 جرامات من الحبوب المهروسة في ملئ كوب من الماء المغلى لمدة 10- 15 دقيقة، على أن يكون إناء الغلي مغلقا. ثم يبرد ويشرب بمعدل 3 أكواب كل يوم. وكمرهم للمسح فإن 2-4 مليجرام يمكن أن تدهن 3 مرات في اليوم على الأماكن المصابة.
هل هناك أي آثار أو تفاعلات جانبية ؟
لم يتم تسجيل أي آثار جانبية هامة، علما بأنه وفي حالات نادرة تسبب الشمرة بعض أنواع من الحساسية في الجلد والجهاز التنفسي لدى البعض القليل من الأفراد. ويجب على كل شخص لديه زيادة فى هرمون الاستروجين المسبب للسرطان عند السيدات، أن يتفادى تناول كميات كبيرة حتى يتم توضيح أهمية نشاط هرومون الاستروجين.
 
 
مفردات نبات الشمر
 

أزهار الآذريون ، مفيدة لعلاج الجروح والحروق ، ودوالي الساقين ، وتقرحات المعدة والقولون العصبي ، وألتهابات الثدي ، وتشقق الحلمات


الآذريون Calendula

الأسم العلمى Calendula officinalis

أزهار الآذريون فى الطبيعية.

الأجزاء المستخدمة وأين ينمو؟
ينمو الآذريون، أو القطيفة، أو المارى جولد، كنبات حديقة عامة في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا، وحول العالم. وقد استخدمت جذور الآذريون البرتقالية أو الصفراء كدواء لمئات السنين.

والآذريون هو أحد النباتات من فصيلة الأقحوان ويعتبر من أشهر النباتات المستخدمة في الغرب ويعرف باسم pot marigold وعلميا باسم calendula officinalis من الفصيلة المركبة. والجزء المستعمل من الأذريون هو أزهاره البرتقالية اللون جميلة الشكل والموطن الأصلي لهذا النبات هو جنوب أوروبا.


أزهار الأذريون منتشرة في كل مكان

الاستخدام التاريخي أو التقليدي:
اعتبرت أزهار الآذريون طبيا مفيدة لتخفيف التهاب والتئام الجروح ومطهرة في نفس الوقت ، حيث تقتل البكتريا والفيروسات وتصلح كعلاج للحروق والالتهابات الجلدية.
 ويتم استخدم الآذريون خارجيا لعلاج العديد من الأمراض الجلدية، تتراوح بين التقرحات الجلدية إلى الإكزيما. وداخليا تم استخدام الآثار المسكنة للآذريون لعلاج القروح والالتهابات المعدية.  وقد يستخدم الشاي المعقم المصنوع من الأوراق في حالات التهاب الملتحمة فى العين الملتهبة.

أما استعمالات الآذريون العلاجية الشائعة : فهو مفيد كمضاد للالتهابات، يخفف آلام العضلات، قابض، موقف للنزيف، شاف للجروح ومطهر لها، طارد للسموم. وتشير الدراسات الحديثة إلى ان الأذريون له تأثير قاتل للبكتريا وللفيروسات.

ويعتبر الأذريون من أفضل الوصفات للأمراض الجلدية حيث يستعمل كعلاج جيد للحروق وللجروح والالتهابات الجلدية، وضد حرقان الشمس، وكذلك للطفح الجلدي.


الآذريون علاج مفيد لحالات ألتهاب الجلد ، والجروح المختلفة

كما أن الدراسات العلمية أثبتت تأثيره على الجهاز الهضمي؛ فقد استعملت صبغة الأذريون وكذلك مغليه ضد الالتهابات ومن ضمنها قرحة الاثني عشر والأمعاء والقولون. كما يعتبر الأذريون منظفا جيدا للكبد والمرارة ويمكن استعماله لعلاج المشاكل الخاصة بهذين العضوين. وهذا النبات يمكن استعماله في تنظيم العادة الشهرية وتخفيف آلامها، والعمل على إيقاف النزيف الخفيف الذى قد يعقب نزول الدورة الشهرية. ويمكن عمل دوش مهبلي في حالة التهابات المهبل.

تم استخدام الآذريون بالارتباط مع الحالات التالية:
• التئام الجروح (موضعي).
• الحروق البسيطة، شاملة عضة البرد أو الصقيع.
• علاج فاعل لحب الشباب.
• عضات الحيوان، ولدغ الحشرات.
• التهب الضرع وتشقق الحلمة.
• عدوى الجهاز الهضمى المختلفة.
• التهابات الجلد الحادة أو حالات الطفح الجلدى مثل التحسس لنبات القراص.
• علاج هام لدوالى الساقين.
• علاج للكدمات والإصابات (البسيطة) لأجزاء الجسم.
• التهاب الملتحمة أوالتهاب جفون العين.
• التهاب المعدة.
• الإكزيما الجلدية.
• القرحة المعدية وقرحة الأثنى عشر.
• التهاب غشاء القولون التقرحي.


شاي الآذريون علاج لحالات القولون العصبي ، وتهيجات الغشاء المبطن للمعدة والأمعاء

المركبات الفعالة:
الفلافينويدات Flavonoids، الموجودة في المقادير الكبيرة من الآذريون يعزى إليها الكثير من الأثر المقاوم للالتهابات. كما أن صابونيات الترتربين triterpene saponins أيضا مفيدة وهامة ولها الأثر العلاجى للنبتة.

يحتوى الآذريون أيضا على الكاروتنويدات  carotenoids. والتحريات حول الآثار المضادة لبعض أنواع السرطان والفيروسات لا تزال جارية. ولكن في الوقت الحالي لا يوجد دليل كاف للتوصية بالاستخدام السريري للآذريون لعلاج السرطان.

كما يحتوي نبات الأذريون على مواد تربينية ومواد راتنجية وجلوكوزيدات مرة وزيوت طيارة، وستيرولات، وفينولات، ومواد هلامية. ولكن يبقى هناك دليل لأستخدام الآذريون فى بعض الأمراض الفيروسية المعدية، ومع ذلك تظل المكونات المسؤولة عن الآثار الايجابية للاذريون فى علاج مثل تلك الحالات تصبح غير واضحة.


أجزاء زهرة الآذريون، الأوراق والأزهار والحبوب


ما هو المقدار الذي يتم عادة تناوله؟
الشاي المعمول من الآذريون يمكن إعداده بصب ملء كوب من الماء المغلي على عدد 1-2 ملء ملعقة شاي (5-10 جرام) من زهور الآذريون، ويتم نقعها وتغطيتها لمدة من 10 إلى 15 دقيقة وتصفيتها وشربها. وبصورة عامة يتم شرب 3 كاسات من الشاي في اليوم.
كذلك يتم استخدام الصبغة بصورة مماثلة ثلاثة مرات في اليوم، حيث يأخذ 1-2 ملي لتر كل مرة. ويمكن اضافة الصبغة إلى الماء أو الشاي.
أما المراهم المعدة فهى غالبا ما تكون مفيدة للمشاكل الجلدية. وتعتبر الضمادات المرطبة عن طريق تغطيس القماش في شاي الأذريون (بعد تبريده) أيضا فعالة. ولا يوصى بالعلاج المنزلي للعين، حيث يجب المحافظة على التعقيم التام.


شاي الآذريون المفيد صحيا

هل توجد هناك أي آثار جانبية أو تفاعلات؟
خلافا عن العدد القليل من الأفراد الذين يعانون من الحساسية للآذريون، فإنه يجب عليهم عدم تناول الآذريون، ولا توجد أي آثار جانبية أخرى يمكن ذكرها حيث أنه نبات آمن الاستعمال.

صبغة الأذريون المفيدة صحيا



زيت بذور زهرة الربيع .. مفيد فى حالات تكيس الثدي ، تهيج المصران ، متلازمة سن اليأس ، تصلب الشرايين ، وأمراض أخري كثيرة


زهرة الربيع   Evening Primrose
الأسم العلمى : Oenothera biennis
 

زهرة الربيع كما تبدو فى الطبيعة.

زهرة الربيع، ومن أسمائها أيضا، شب الليل، أو نجمة الليل، وزهرة الربيع، والأخدرية، والمحولة.
يحتوي زيت زهرة الربيع، وزيت لسان الثور borage، على حامض جاما لينولينك gamma linolenic acid GLA وهو حامض دهني يحوله الجسم إلى مادة شبيهة بالهرمون وتسمى البروستاجلاندين prostaglandin E1 PGE1 . وللبروستاجلاندين E1 خصائص مضادة للالتهابات، ويمكن أن تعمل كمخفف للدم blood thinner وموسع للأوعية الدموية.
وقد تمت دراسة الخصائص المقاومة للإلتهاب والموجودة فى زيت زهرة الربيع في دراسة الخدعة المزدوجة Placebo على أشخاص يعانون من التهاب المفاصل الرثوي أو rheumatoid arthritis. وقد أوضحت هذه الدراسة أن زيت زهرة الربيع يفيد هؤلاء الأشخاص إلى حد بعيد. واتضح أن لحامض جاما لينولينك، العنصر الأساسي الفعال في زيت زهرة الربيع نشاط مقاوم للسرطان في الدراسات التجريبية، وفي بعض وليس في كل الدراسات التي أجريت على الحيوان.

مرضي الروماتويد ، يستفيدون جيدا من تناول زيت نجمة الليل
 
ويسبب حقن حامض جاما لينولينك في الأورام الخبيثة انحسار السرطان في أشخاص تم إخضاعهم لبحث ابتدائي. وقد أوحت علامة ابتدائية إلى حد بعيد في أشخاص مصابين بالسرطان بتحسن ذاتي ملحوظ، ومع ذلك لم تجد كل الدراسات أن حامض جاما لينولينك مفيد للجميع. وقد وجد أن زيت زهرة الربيع يخفض مستويات الكوليسترول عند بعض الأشخاص، وليس فى كل الأبحاث.
 
 
أزهار شجيرات زهرة الربيع.
 
حيث يجب أن يتحول حامض لينولينك الدهني الشائع الموجود في المكسرات، والحبوب، ومعظم زيوت الخضراوات (شاملة زيت زهرة الربيع) نظريا إلى البروستاجلاندين E1.
إلا أن أشياء كثيرة يمكن أن تتداخل مع هذا التحول، والتى منها نوع المرض، وعامل السن، وأنواع الدهون المشبعة، والزيوت المهدرجة، ومشاكل السكر فى الدم، وعدم كفاية المقدار المتناول من فيتامين (ج) أو الماغنسيوم، والزنك، وفيتامينات (ب) المركبة. والمكملات الغذائية التي تمد الجسم بحامض جاما لنيوليك تتغلب بالحيلة على مشاكل التحول هذه، مما يؤدي إلى تكوين البروستاجلاندين E1. وهذا ما يمكن التنبوء به.
 

أين يوجد هذا الحمض ( جاما لينوليك ).
يوجد زيت زهرة الربيع أساسا في المكملات الغذائية، حيث يتركز فيها المقوم الفعال، حامض جاما لينولينك، ويمكن أن يوجد أيضا في زيت لسان الثور borage وزيت الكشمش الأسود black current seed oil.


الكشمش الأسود ، تحتوي البذور علي قد كبير من الأحماض الدهنية الهامة
 
وقد تم استخدام زيت زهرة الربيع بالارتباط مع الحالات التالية.
• لدعم الصحة العامة لمرضى السكر.
• الإكزيما الجلدية.
• الإقلاع عن تناول الكحول.
• الورم الليفي المتكيس فى الثدي.
• هشاشة العظام (بالاتحاد مع زيت السمك).
• الخلل الأبيض الوراثي Phenylketonuria
• متلازمة سن اليأس (PMS).
• التهاب المفصل الرثوي Rheumatoid arthritis
• تصلب الشرايين.
• اضطرابات نقص الإنتباه، وشرود الذهن.
• العرج المتقطع.
• متلازمة المصران القابل للتهيج.
• مفيد لمرضى التصلب العضلى المتعدد.
• مرض راينود. (التقلص الحاد للأوعية الدموية فى الأطراف)
• تصلب الجلد.
• متلازمة سيجورين Sjogren’s syndrome
• خلل الحركة المتأخر Tardive dyskinesia


الأكياس المتليفة في الثدي عند بعض الإناث

من الذي يحتمل أن يعاني من النقص فى حامض الجاما لينوليك؟
هم المرضى الذين يعانون من متلازمة ما قبل الحيض، وداء السكرى، وتصلب الجلد، ومتلازمة سيجورين، وخلل الحركة المتأخر، والإكزيما، والحالات الجلدية الأخرى، والذين يكون لديهم عائق بيولوجى يتعارض مع قدرات الجسم على تكوين حامض جاما لينولينك.
وفي بحث أولى، وجد أن تناول مكمل غذائي يحتوي على زيت زهرة الربيع، قد ساعد الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالات السابق ذكرها.


كبسولات زهرة الربيع الجاهزة

ومع ذلك فإن دراسة تمهيدية مزدوجة أثبتت أن الأشخاص المدمنين على المسكرات يعانون من النقص في حامض الجاما لينولينك، وأن تناول المكمل الغذائي المحتوي على حامض جاما لينولينك، قد يساعد في الإقلاع عن تناول الكحول.
لذا فإنه من المشاهد أن كثير من الأفراد في المجتمعات الغربية يعانون من النقص في حامض جاما لينوليك نتيجة لتقدم السن، وتناول الكحول، وتزايد الإصابة بمرض السكر أو زيادة نسبة الجلوكوز فى الدم، وكذلك اتباع نظام غذائى يحتوى على نسبة عالية من الدهون، ومشاكل صحية أخرى كثيرة يصعب حصرها.
لذا فإن هؤلاء الأشخاص الذين يعانون من حالات النقص، يمكنهم الاستفادة من تناول المكمل الغذائي المحتوي على حامض جاما لينولينك الموجود في زيت زهرة الربيع وزيت حب الكشمش الأسود، أو زيت حبوب لسان الثور.
 
 
عناصر غذائية غنية بالأحماض الدهنية الأساسية

ما هو المقدار الذي يتم عادة تناوله؟
بالرغم من أن كثير من الأفراد يمكن أن يكون لديهم مستويات غير كافية من حامض جاما لينولينك، فإنه لا يزال غير معلوم القدر المثالي الذي يجب تناوله من هذه المادة الغذائية. ويستخدم الباحثون في الغالب ما بين 3.000-6.000 مليجرام من زيت زهرة الربيع، مما يعطي تقريبا 270-540 مليجرام من حامض جاما لينولينك.
 
هل توجد هناك أي آثار جانبية أو تفاعلات عند تناول هذا الزيت كمكمل غذائى؟

تم إثبات أن زيت زهرة الربيع يفاقم أعراض الصرع المؤقت، والتي يمكن أن تشخص أحيانا بأنها نوع من الشيزوفرينيا الحادة، لذا لا يلزم تناوله لهؤلاء المرضى المصابون بالصرع. كما يحتاج الجسم إلى مواد غذائية أخرى إضافة إلى زيت زهرة الربيع لعمل البروستاجلاندين E1. وبناء على ذلك، يقترح بعض الخبراء تناول الماغنسيوم والزنك وفيتامين (ج) وحمض النيكوتينيك أو فيتامين vitamin B6، إضافة إلى زيت زهرة الربيع.
 

ثمار الأفاكادو ، غنية بالزيوت الصحية التي تفيد الجسم