مرض السرطان ، وتحاليل دلالات الأورام ، لبيان نوع مرض السرطان قبل تفاقم وأنتشار المرض في الجسم

يعتبر مرض السرطان من أخطر أمراض العصر الحديث وقد سمى هذا المرض بالسرطان نسبة حيوان السرطان أو ( الأخطبوط ) المعروف عنه بأنه يطبق على فريسته في أي موضع من جسمها ثم يمد أطرافه المتعددة في جميع الاتجاهات كي يدمرها ويتغذي عليها.   

وكان العالم “أبو قراط” والمسمى بأبو الطب والذي عاش في القرن الخامس الميلادي هو من سمى هذا المرض بهذا الاسم نسبة إلى هذا الحيوان نظراً لوجه التشابه بينهما.

فالسرطان (CANCER ) هو ورم خبيث ينشأ عن نمو خلايا الجسم نمواً غيرطبيعي وبدون سيطرة وليس لهذا النمو نهاية . وهناك ما يقرب من  250  نوعاً من هذا المرض اللعين نذكر منها: سرطان الثدي والبروستات والقولون والمستقيم والمثانة والمبيض والرحم والمعدة والكبد والقناة الهضمية والدم .

أسبابه :

غير معروف إلى الآن السبب الحقيقي وراء السرطان حيث لا يزال مدار بحث العلماء ، لكنهم توصلوا إلى المسببات التي تؤدي إلى السرطان ومنها المواد الكيماوية المسرطنة وبعض الأمراض الفيروسية مثل التهاب الكبد الفيروسي النوعين B&C في مراحلهما المتأخرة وأخيراً الإشعاع الذري والنووي ، والتدخين .

ومرض السرطان مرض غير معد أو وراثي ، لا ينتقل من المريض إلى السليم بالتلامس ، ولو كان السرطان معدياً لظهرت أوبئة سرطانية كثيرة نظراً لأن هذا المرض معروف منذ آلاف السنين .

ومن الممكن اكتشاف قابلية الجسم للإصابة بالسرطان مبكراً وذلك عن طريق الكشف عن وجود الأجسام المضادة للجين المسؤول عن إيقاف انقسام الخلية البشرية ويسمى الجين
( P53) والذي إذا تعطل بسبب عملية تكوين أجسام مضادة له ، فان الخلية تظل في انقسام مستمر غوغائي وعشوائي وهذا بالطبع يؤدي الى حدوث خلل في الجزيئات ومن ثم السرطان  ولقد وجد أن هذه الأجسام المضادة يؤدي الى الكشف المبكر عن القابلية للإصابة بالسرطان لا سمح الله .

وهناك تحاليل مخبريه لاكتشاف مرض السرطان وفحوصات دلالات الأورام Tumor Markers وهي عبارة عن قياسات تتم في عينة من الدم يمكن من خلالها التوصل الى التشخيص المبكر للسرطان ومتابعة تأثير العلاج وقياس مدى استجابة المريض مثل سرطان الرحم CA 15.3 ، وسرطان الثدي CA125 ، وسرطان المبيض CA125 ، وسرطان الخصيتين BHCG ، وسرطان الغدة الدرقية ، وسرطان المعدة  KCA72-4، وسرطان الدم (اللوكيميا) B2M – CBC&BF ، وسرطان القولون CEA ، وسرطان نخاع العظم.  

ومرض السرطان لا يميز بين صغير أوكبير ، ولاغني أو فقير ، وحتى لا تقع بين عشية وضحاها فريسة للمرض سارع الى استشارة طبيبك وعمل الفحوصات اللازمة.

من أشهر أنواع مرض السرطان

سرطان البروستاتا : الذكور فقط هم الذين يملكون غدة البروستاتا التي تفرز السائل المنوي الحامل للحيوانات المنوية ، وتتخذ من أسفل المثانة مكاناً لها بحيث تحيط بقناة مجرى البول ويمثل سرطان البروستاتا ثاني أكبر أسباب الوفيات من السرطان بعد سرطان الرئة .

لا يوجد سبب معروف لسرطان البروستاتا ولكن ثبت أن الإفراط في تناول الدهون (اللحوم – والبيض – الجبن الدسم– القشطة ) تؤدي الى زيادة التعرض للاصابة بهذا المرض .

وتزداد احتمالية الاصابة بسرطان البروستاتا بتقدم العمر حيث ثبت أن أكثرمن 80% من الحالات يتم تشخيصها فوق سن 65 من العمر

الكشف المبكر عن سرطان البروستاتا يؤدي الى الشفاء التام في أكثر من 95% من الحالات وتقل هذه النسبة تدريجياً عند أي تأخير في التشخيص .

على الرجال فوق سن الخمسين اجراء تحليل يسمى Prostate Specific Antigen ) PSA ) في الدم وذلك للكشف عن سرطان البروستاتا ويتم هذا التحليل مرة واحدة سنوياً  وفي حالة ارتفاعه عن ng/ml 4  ينصح بعمل فحص Free PSA  ، ويجب أيضاً الفحص الشرجي مرة واحدة على الأقل كل عام للرجال فوق سن الأربعين.

عند وجود أي اشتباه في نتائج الفحص الشرجي أو نسبة Free PSA/ Total PSA في الدم يتم اجراء فحص بالموجات فوق الصوتية للبروستاتا ، بالاضافة لأمكانية أخذ خزعات من البروستاتا وفحصها مخبرياً للتأكد من المرض.

2 - سرطان الثدي :

يجب أن تحذر السيدات من سرطان الثدي حيث يعتبر سرطان الثدي من أكثر أنواع السرطانات انتشاراً بين السيدات ، حيث تصاب به واحدة بين كل تسعة سيدات في العالم خلال فترة حياتها.

هناك نوعان من سرطان الثدي حسب الاستجابة للعلاج مهما كانت مرحلة التشخيص :
النوع الهادئ والبطئ في النمو والانتشار ويستجيب بصورة رائعة للعلاج .
النوع الشرس الذي يزحف وينتشر سريعاً اذا أهمل اكتشافه ومن ثم علاجهمما يبين أهمية الكشف المبكر عن سرطان الثدي.

سرطان الثدي ليس حكراً على النساء فقط بل يصيب الرجال أيضاً ، ففي الولايات المتحدة الأمريكية مثلاً تم اكتشاف 182 ألف حالة سرطان ثدي ، منها ألف حالة بين الرجال . ويكون مسار السرطان في الرجال أكثر عنفاً وشراسة منه في النساء نظراً لتأخر التشخيص عند الرجال حيث لا يتخيل معظمهم أنهم عرضة لهذا النوع من السرطانات.

ما هي العوامل التي تزيد من احتمالات الاصابة بسرطان الثدي ؟

هناك عدة عوامل تزيد من إحتمالات الاصابة بسرطان الثدي منها:

وجود حالة أو أكثر في محيط العائلة وخاصة الأقارب من الدرجة الأولى ، التدخين بكافة اشكاله ، وخصوصاً السجائر ، والشيشة ، والغليون ، وغيرها من أشكال التدخين ، وازدياد معدلات تناول الدهون في الطعام ، السمنة ، عدم الانجاب ، التأخر في سن الانجاب للطفل الأول (30 سنة) ، وتعاطي الكحول .

ويمكن الوقاية من سرطان الثدي بإتباع الآتى :-

لسرطان الثدي علامات ومظاهر لابد أن نلحظها ونكتشفها ونستشير الطبيب فورالتأكد من وجودها لآكثر من أسبوعين متتالين ، وهي وجود ورم مهما تضاءل حجمه ، ظهور خشونة أو قشور أو نتوءات في جلد الثدي ، حدوث تغيرات في الحلمة مثل وجود افرازات غير عادية أو كرمشة أو تقلصات أو الاحساس بألم غير عادي فيها. مع ملاحظة أن معظم هذه التغيرات يمكن أن تكون حميدة ولكن يظل الحكم الأخير للاستشارة الطبية .

وضع التليفون المحمول في حمالة الصدر يسبب سرطان للثدي .

إرشادات طبية للتشخيص المبكر لسرطان الثدي :

التدريب على فحص الذاتي الدوري للثدي مرة كل شهر لكل فتاة أو سيدة فوق العشرين من العمر ، حيث أن السيدة هي أقدر من الطبيب على اكتشاف أية أورام في الثدي على أن يتم ذلك أثناء الحصول علي دش في الحمام ، أو أمام المرآة وبدون أي تهاون .

الكشف السريري (الأكلينكي) الدوري لدى الطبيب مرة كل ثلاث سنوات للسيدات من سن 20- 40 سنة ومرة كل سنة لمن هو فوق الأربعين سنة .

اجراء فحص بالأشعة للثديين بجهاز أشعة خاص المسمى Mammography مرة واحدة عند سن الأربعين ثم مرة كل سنتين في سن  40- 49 سنة ، وأخيراً مرة كل سنة للسيدات فوق الخمسين.

الكشف المبكر عن سرطان الثدي بواسطة عمل تحليل يسمى CA 15.3 هذا الفحص يكشف عن وجود أو انتشار الورم السرطاني قبل اكتشاف المرض بالوسائل التقليدية الأخرى بفترة لا تقل عن ثلاثة أشهر ، وقد تمتد الى سنة ويستخدم أيضاً هذا التحليل لتتبع علاج المرض في حالة اكتشافه .

ولابد أن نشير في النهاية الى أن معدلات الشفاء من سرطان الثدي عند الاكتشاف المبكر تصل الى 100%  ، وبالقطع تقل النسبة عند تأخر التشخيص .

سرطان المعدة

والمعدة هى كيس عضلي قوي تفرز بطانته الداخلية عصارة هاضمة تسمى ” العصارة المعدية” ، تعتبر المعدة المخزن الذي يتلقى الطعام والشراب ، ومنها تبدأ رحلة الهضم .

وهي أول خط دفاعي ضد العدوى عن طريق الفم ، إذ يفرز فيها حامض الهيدروكلوريك المطهر الذي ينقي الطعام مما قد يشوبه من طفيليات أوبكتيريا ضارة ، كما يفرز جدار المعدة إنزيم البيبسين ، والذي يساعد على هضم البروتينيات أساساً . ولذلك كانت المعدة من أكثر الأعضاء تعرضا للأمراض  ، حتي أطلق عليها بيت الداء ، والحمية رأس الدواء.

ويعتبر سرطان المعدة من الأمراض الخبيثة وهو أيضاً من أكثر أنواع السرطانات الشائعة في العالم كله ، وهوغالباً مايصيب ضحاياه بين الأربعين والسبعين من العمر، وقد تسبقه قرحة تتحول الى قرحة سرطانية ، أو قد يحدث كسرطان من البداية ، وهو عبارة عن أورام تنمو على شكل لفافات في فراغ المعدة أو تنمو في المعدة كلها مصحوبة ببعض ضمور فيها، ومن مؤشرات تحول قرحة المعدة الى قرحة سرطانية ، وتتزايد الأعراض ، ويشتد الآلام مع فقدان تام للشهية ونقص مستمر في الوزن وحدوث نزيف من وقت لآخر ولا تفيد المسكنات في هذه الحالة .

ومرض السرطان عموماً ليس مرضاً وراثياً لكن بعض العلماء أثبتوا إمكانية توارث هذا النوع (سرطان المعدة)  ، حيث سجل أطباء آيسلندا ( التي توجد فيها أعلى نسبة للإصابة بسرطان المعدة ) أن هناك بعض العائلات تتوارث هذا المرض من بينها عائلة مات كل أفرادها متأثرين بسرطان المعدة ، وبتقصي الأسباب تبين أن هذه العائلة اعتادت أكل اللحوم المحمرة في السمن أو الزيت الجديد ، أو القديم ، وقرر العلماء أن هذه العادة تسبب تراكم مواد مهيجة لأنسجة المعدة من ناحية والإصابة السرطانية من ناحية أخرى.

وقد أعلنت إحدى العالمات الأمريكيات في مؤتمر الجمعية الأمريكية للسرطان أن طهي اللحوم لمدة طويلة وتناولها ساخنة أكثر من اللازم يؤدي الى ازدياد الاصابة بسرطان المعدة وأضافت بأن هناك مواد مسرطنة تتكون من مادة (الكرياتين) المتواجدة بوفرة في اللحوم عند التعرض لدرجات حرارة عالية ، مما يؤكد الحذرمن الاسراف في استخدام الميكروويف وطنجرة الضغط عند طهي الطعام.

إن مضاعفات سرطان المعدة قاسية لا ترحم ومنها النزيف القاتل الذي يعقبه الوفاة ، لذلك يرى الأطباء أن التشخيص المبكر لهذا النوع من السرطانات يساهم في استئصال المرض والقضاء عليه تماماً. أما في الأحوال المتأخرة فإن الجراحة قد تكون غير ممكنة والعلاج في هذه الحالة هو المسكنات ، إلى أن تأتي النهاية المحتومة وهنا تكمن أهمية إجراء فحص دلالات الأورام مثل تحليل CA72-4 الذي يساهم في الكشف المبكر عن سرطان المعدة.

4 - سرطان الدم (اللوكيميا)

الدم عبارة عن نسيج سائل من أشكال النسيج الضام ، وهو يجري في الأوعية الدموية حيث يصل إلى جميع أجزاء الجسم ، وتسمى حركته في الجسم بالدورة الدموية ، وعلى هذه الحركة تتوقف الحياة .

ويبلغ حجم كمية الدم  في الإنسان البالغ ما بين  6-5 لترات ( أي حوالي 6-8% من وزن الجسم تقريباً) . ويتكون سائل الدم من جزئين أساسيين هما البلازما (معظمها ماء) والخلايا التي تنقسم إلى ثلاثة أنواع : الحمراء ، والبيضاء ، والصفيحات الدموية.

وكلنا يعلم أن للدم وظائف متعددة وما يهمنا هنا هو وظائف خلايا الدم البيضاء التي تعتبر خط الدفاع الأول عن جسم الإنسان ، حيث تقوم بالتهام الأجسام الغريبة والجراثيم ، بالإضافة إلى نوعاً منها وهي الخلايا اللمفاوية ، التي تقوم بإفراز الأجسام المضادة التي تهاجم الميكروبات
والجراثيم وبذلك تحمي الجسم من أخطارها ، ومن الأمراض التي تسببها.

تعريف اللوكيميا ..

(وهو مرض أبيضاض الدم ، ويسمى أيضاً سرطان الدم ونخاع العظم ).  

ويتميز بإزدياد انتاج خلايا الدم البيضاء بدون تحكم من نخاع العظم والتي تكون في غالبيتها من الأشكال غير الناضجة ، حيث تتجمع هذه الخلايا في الدم وتؤدي إلى عدم قيامها بوظائفها الأساسية ، وفي معظم الأحيان إلى وفاة المريض مبكرا.  

ويعتبر هذا النوع من السرطانات شائعاً في الأطفال مع إمكانية ظهوره في البالغين بدرجة أقل من الأطفال.

وحسب إحصائيات الولايات المتحدة الأمريكية لعام 1993 يقدر العلماء عدد الإصابات هناك بحوالي 29 ألف إصابة يموت منهم ما يقارب 18 ألف حالة مع ظهور خمسة آلاف حالة بين الأطفال سنوياً.

عوامل زيادة الإصابة بسرطان الدم

ما زال السبب وراء حدوث مرض اللوكيميا مجهولاً ، وبشكل عام يمكننا القول أن من أهم الأسباب التي تسبب المرض هي :

1- العامل الوراثي والاستعداد العائلي للإصابة بالمرض .

2 - التعرض للإصابة ببعض أنواع الفيروسات .

3 - التعرض للإشعاع والمواد الكيماوية وبعض أنواع الأدوية .

4 - هناك أنواع معينة من الهرمونات تزيد من نسبة حدوث اللوكيميا (مثل  الإستروجينات والأندروجينات )

تصنيفات سرطان الدم ( اللوكيميا )

هناك عدة تصنيفات لهذا المرض إلا أن التصنيف الشائع يعتمد على تقسيمه إلي نوعين حسب شدة المرض : النوع الحاد ، والنوع المزمن ، ويندرج تحت كل منها عدة أنواع ، ونكتفي هنا بذكر أهمها وأكثرها شيوعاً عند الأطفال وهو مرض “أبيضاض الدم الليمفاوي الحاد”
 Acute Myelocytic Leukemia (AML)  ، أما بالنسبة للبالغين فأكثرها شيوعاً هو (ابيضاض الدم الليمفاوي المزمن ) ( chronic lymphocytic leukemia (CLL وهو يصيب الذكور أكثر من الإناث.

أعراض مرض سرطان الدم

غالباً ما تكون الأعراض غير واضحة ومبهمة ويمكن أن تختلط مع أعراض أمراضأخرى بسيطة ومعروفة ، وإجمالاً يمكن أن يعاني المريض من : الوهن العام نقص الوزن ، فقر الدم  أعراض نزفية (وخصوصاً من اللثة و الأنف ) ، شحوب في هيئة الشخص ، تضخم العقد الليمفاوية ، التهاب المجاري التنفسية (خاصة عندالأطفال)

دلالات الأورام

الكثير من الناس يسأل عن دلالات الأورام كما يخطر إلي ذهن الكثير من المرضى وخصوصا بعد ظهور حالة ورم سرطاني فى المحيط الاجتماعى للسائل او السائلة ، مما يجعل البعض يصاب بالخوف الزائد Cancer phobia. والتساؤل هل هناك تحليل ما ، يمكن اكتشاف اى ورم فى الجسم؟ وهنا نسرد بعض الحقائق المبسطة عن دلالات الأورام ، كي تعم الفائدة علي الجميع .

دلالات الأورام ، هي مواد ناتجة عن العمليات الحيوية لخلايا الأورام ، وهى إما ناتجة عن خلايا الورم او مصاحبه لوجوده ، وهى ليست بالضرورة متخصصة للورم ذاته  ، بمعنى أن وجودها قد يكون مصاحبا لأنواع مختلفة أخري من الأورام ، بل أحيانا لا يكون هناك ورم على الإطلاق بل أمراض اخرى غير سرطانية.

والدلالات إما تفرز في الدم  أو البول ،  أو سوائل الجسم الأخرى ، أو لا تفرز ولكن تظهر على جدار الخلايا نفسها.

وتركيز الدلالات التي تفرز في السوائل تقاس بالمسح الإشعاع المناعي وهى طريقة معملية سهلة Radioimmunoassay ، وهى ذاتها التي تقاس بها الهرمونات في الدم.

أما الدلالات التي تظهر على جدار الخلايا فتقاس على عينات من الأنسجة ذاتها (مثل مسحات من الأنسجة ، عينات بالإبر ، أو عينات جراحية من الورم أو الورم كله بعد استئصاله ، وأحيانا تعطى تعطى دلالة عن السلوك المتوقع للورم في المستقبل .

دلالات الأورام لا تستخدم للاكتشاف المبكر للأورام إلا في حالات نادرة (سرطان البروستاتا وهو سرطان شائع في كبار السن من الرجال).

ودلالات الأورام لا تستخدم لتشخيص الأورام حيث توجد أمراض عديدة اخرى غير سرطانية تؤدى الى زيادة في نسبة الدلالات المختلفة.

كما أن الدلالة الواحدة قد تتواجد في أنواع عديدة من الأورام في أماكن مختلفة
لذلك فالإستخدام الأكثر شيوعا لإستخدام دلالات الأورام هو متابعة الأورام التي تم تشخيصها بالفعل قبل وبعد استئصالها للإكتشاف المبكر لانتشارها فى الجسم او ارتدادها بعد إستئصالها (إنتشار او إرتداد الورم) ويكون تحت إشراف جراح متخصص او طبيب علاج الأورام.

دلالات الأورام وتشفيرها ، حسب أصابة أعضاء الجسم المختلفة.

** الغدة الجار درقية (  PTH Intact)
** الغدة النخامية    ACTH – Prolactin
** الرقبة والرأس   SCC – CEA
** الثدي CA15.3 – CA549 – CEA 
** الغدة الدرقية Thyroglobulin – Calcitonin 
** المعدة CA72.4 – CA19.9 – CA50 
** المرىء   SCC – CEA
** البنكرياس Ca19.9 – CA50 – CEA 
** الرئة والشعب الهوائية NSE – SCC – CEA  
** القولون والمستقيم CEA – CA19.9 – CA50   
** القنوات المرارية CA19.9 – CA50 – CEA  
** الكلى    Erythropoietin – Renin
** الكبد والمرارة AFP – CEA   –  CA19.9 – Ca50
** المبيض CA125 – Ca19.9   –  CA72.4 – CA50
** المثانة   NMP 22
** الرحم SCC – CA125  
** البروستاتا PSA
** الجهاز اليمفاوي   BJ Protein – Immunofixation
** الخصية AFP – BHCG    

أتصلوا بنا في ماليزيا للمساعدة في علاج معظم حالات السرطان المستعصية علي أختلاف مسمياته  - من خلال الأعشاب الأسيوية - وبعيدا عن العلاج الأشعاعي أو الكيماوي ، وكلاهما قاتل بشع للخلايا السليمة والمريضة معا ، ونسبة عودة السرطان والأنتشار في الجسم مجددا وبشراسة من جراء أستخدام الكيماوي ، قد تصل إلي 85 % من الحالات المعالجة بالكيماوي بأنواعه المتاحة المختلفة ،  ناهيك عن أنهاك جسم المريض وتدهور قواه الذهنية والعضلية والنفسية ، وجعله من الموت أقرب من الحياة.  

بينما في مجموعاتنا العشبية ( حزمة من الأعشاب والكبسولات الدوائية ، معا ) تخدم المريض بأمان وسلام ، ودون أدني مضاعفات تذكر ، ويكفي أن صنفا واحدا من تلك الأعشاب المركبة
( وهو شاي إسحاق )  كان له الفضل في علاج ما يزيد عن 60 ألف حالة من مرضي السرطان في مراحله الأخيرة  ، وقد تم لهم الشفاء نتيجة لذلك ، والقصة معروفة وعمرها 85 سنة وقد بدأت في كندا ، ويمكن الأطلاع علي ذلك من خلال البحث في محرك البحث ، جوجول.  

أتصلوا بنا علي الهاتف رقم  0060122677153 في ماليزيا ، نسمع لكم ونجيبب عليكم علي مختلف الوسائط في المحادثة علي هذا الرقم ، الفيبر – الوتس أب .

أو راسلونا علي الأميلات التالية :

drhassannada@yahoo.com

drhassan55@hotmail.com

تغذية مريض السرطان من أهم عوامل المساعدة علي الشفاء

تلعب بعض الأغذية دورا هاما في الوقاية من مرض السرطان ومكافحته، كما يمكن ان تساعد تلك الغذية في محاربة المرض في حال حدوثه، وبأختصار شديد فأن المقولة القائلة ، بأن
( غذاؤك دواؤك ) هي مقولة صادقة وحقيقة 100 بالمائة.

وقد ألفت لذلك كتاب خاص يتفرد بتلك المعاني المقصودة للحفاظ علي الصحة العامة ، والوقاية من الأمراض ، خفيفها وثقيلها ، للدكتور حسن يوسف ندا ،  منذ عام 1997 بهذا العنوان
( غذاؤك .. دواؤك )  وتم نشرهذا الكتاب ، مع مجموعة أخري من الكتب ذات العلاقة بموضوع الصحة والوقاية من الأمراض ، وكل تلك القائمة التالية ، موجودة  لدي مكتبة الخريجي بفروعها المختلفة ، بالمملكة العربية السعودية ، وتمت طباعة عشرات الألاف من نسخ تلك الكتب وتوزيعها في الدول العربية ، ونحتسب الأجر والثواب عند الله.

 

إسم المؤلف : الدكتور حسن يوسف ندا
إسم الكتاب إسم المؤلف دار النشر التفاصيل غذاؤك دواؤك حسن يوسف ندا دار الخريجي للنشر والتوزيع مستشارك الطبي للعلاج المنزلي حسن يوسف ندا دار الخريجي للنشر والتوزيع الطب البديل لعلاج السمنه حسن يوسف ندا دار الخريجي للنشر والتوزيع حمي الوادي المتصدع حسن يوسف ندا دار الخريجي للنشر والتوزيع الحمي القلاعية حسن يوسف ندا دار الخريجي للنشر والتوزيع الجديد في علاج مرض السكر حسن يوسف ندا دار الخريجي للنشر والتوزيع حماية الشعر وعلاج السلع حسن يوسف ندا دار الخريجي للنشر والتوزيع

 

يقول الدكتور ديفيد شرايبر، مؤلف كتاب Anticancer: A New Way of Life ، "تعرف الخضار والثمار الغنية بمانعات التأكسد بقدرتها على محاربة السرطان. حيث تحتوي هذه الأطعمة على مكونات أخرى تحارب السرطان." هذا وقد اصيب الدكتور شرايبر بالسرطان سابقا ولكنه تمكن من محاربته والقضاء عليه، وهو على قيد الحياة اليوم ليروج للنمط الغذائي الصحي الذي اتبعه في حربه ضد السرطان. تذكر بأن هذه المجموعات يمكن أن تعمل لوحدها ولكنها ستكون أقوى إذا اندمجت مع بعضها البعض.

 

 

الثوم والبصل:

بالاستناد إلى بحث قام به الدكتور ريتشارد بيلفيو، خبير في أمراض السرطان ومؤلف كتاب Foods That Fight Cancer ، وضع الدكتور شرايبر الثوم كأقوى الأطعمة التي تحارب السرطان، بالإضافة الى نبات الكراث، الثوم المعمر، والبصل. وتروج مركبات الكبريت الموجودة في هذه النباتات من عائلة alliaceous (أيضا مسماة allicins) لموت الخلايا السرطانية بالإضافة إلى خفض تأثيرات المواد المسرطنة من التدخين واللحوم المشوية (أكثر من اللازم). اللحوم المشوية تطلق مادة nitrosamines أو مجموعة N-nitroso المسببة للسرطان.

 

 

التوت:

يوصي شرايبر أيضا بتناول التوت الأزرق، توت العليق والفراولة، والكرز مع كل وجبة طعام وأن لم توجد ، فقد تستبدل بالخضراوات الملونة التي لها الون الأخضر الداكن ، واللون الأحمر والنفسجي ، وكلها غنية جدا بمانعات التأكسد والمواد الأخرى مثل ellagic acid، glucaric acid، anthocyanidins proanthocyanidins التي تحارب السرطان. كما يوفر الرمان مانع تأكسد إضافي ومضاد للالتهابات أيضا.

إبدأ يومك بشرب أو تناول حبات التوت، أو إضافها الى سلطة الفواكه، والحلوى. (ولا تنسى العضو الجديد في عائلة التوت: Goji أو عنب الذئب ، وهو مانع التأكسد ( متوفر لدينا في ماليزيا )  

 

 

 

الملفوف ( الكرنب ) والخضار الكبريتية الأخرى:

تعرف الخضار الكبريتية مثل الملفوف، والقرنبيط، والكرنب الصغير، بوك تشوي، والبروكلي الذي يروج لموت الخلايا السرطانية ويمنع نمو السرطان. بسبب غناها بالمواد المحاربة للسرطان مثل sulforaphane ، و indole-3-carbinols يمكن أن تساعد هذه الخضار في منع الخلايا المبكرة للسرطان من التطور لتصبح أورام خبيثة. على أية حال، لا تقم بطبخها زيادة عن اللزوم لأنها ستفقد خصائصها المعادية للسرطان. يمكنك طبخها على البخار أو قليها بزيت الزيتون ، ولا يجب أن تكون مقرمشة عند أكلها.

 

 

الزنجبيل

متعدد الاستخدامات بنكهته، يعتبر الزنجبيل الطازج أحد الأطعمة الهامة المضادة للالتهابات القوية التي تحارب بعض خلايا السرطان وتمنع نمو الأوعية الدموية الجديدة بالخلايا السرطانية. يوصي الدكتور شرايبر بإضافة الزنجبيل إلى الخضار، وعصير الفاكهة وحتى الشاي.

 

 

أكليل الجبل والأعشاب الأخرى:

الأعشاب، سوءا مع التوابل، أو لوحدها يمكن أن تعد من الاطعمة المفيدة للصحة. وفقا للدكتور شرايبر، الأعشاب مثل إكليل الجبل، الزعتر، الاوريجانو، الريحان والنعناع تساعد على موت خلايا السرطان وتمنع الإنزيمات التي تحتاجها خلايا السرطان لغزو الأنسجة المجاورة. كما يحتوي البقدونس والكرفس على مادة apigenin، التي تملك خصائص معادية تحارب تطور السرطان أيضا.

 

علاقة تناول الغذاء بحدوث السرطان من عدمه.

لقد تم دراسة ذلك بشكل وثيق ، لتدارك العلاقة بين الغذاء والسرطان ، فإنك تحتاج لمعرفة كيف تنشأ الأورام الخبيثة. إنها لا تظهر فجأة دون سبب. وهي تحتاج لعدة سنوات، وأحياناً لعقود من الزمن حتى تكوّن كتلاً واضحة، وفي هذه الأثناء تكون لأجسامنا فرص عديدة للتخلص منها وطردها.

إن أول خطوة في عملية تكوين الأورام الخبيثة تسمى خطوة الاستهلال. وتحدث هذه عندما تتغير التركيبة الوراثية للخلية بواسطة أي شيء، مما يجعلها تبدأ في الانقسام تلقائياً دون قيد
وبمعدل أكثر من العادي.

 

 

يمكن للفيروسات والمواد الكيميائية والإشعاع أن تدمر الحمض النووي في الخلية، ولكن المتهم الأول هو الأكسجين البسيط المعروف وما يقوم به من عمل يولد جزيئات أكسجين شديدة التفاعل، تسمى الجذور الحرة. وهذه الأخيرة قادرة على الوثب حول خلايا الجسم والاستيلاء على الإلكترونات من الجزئيات الأخرى ، وهذه التفاعلات المتسلسلة تتسب في تحطيم الحامض النووي في الخلية.

 

أما المواد الكيميائية المسرطنة فتطرح تحدياً متشابهاً، فمعظمها يدخل الجسم كمواد غير ضارة ولكنها تصير مواد خطرة حين يبدأ الكبد بالتخلص منها وتدميرها. وعملية التدمير هذه تشمل عمل نوعين من الإنزيمات وتقسم إلى مرحلتين: طور 1، طور 2 واللذين يعملان في سياق دقيق ومنتظم.

 

 

وتعمل إنزيمات الطور الأول على تحطيم هذه المواد المسرطنة إلى أجزاء صغيرة، بينما تعمل إنزيمات الطور الثاني على الارتباط بهذه الأجزاء الصغيرة ولفظها إلى خارج الجسم. وتتطلب هذه العمليات تنسيقاً دقيقاً، لأنه إذا حدث وارتبط أحد هذه الأجزاء ( بجديلة ) الحامض النووي في الخلية، فقد يغير نظام الجينات التي تتحكم في انقسام الخلية فتنقسم الخلية انقساماً غير طبيعي. بالرغم من خطورة هذه العملية لكن الجسم يمكن أن يعالج هذا الموقف، ولكن إذا تطورت هذه العمليات إلى مرحلة متقدمة، تسمى مرحلة التأسيس، فمن الصعوبة حينئذ معالجة الموقف، وفي مرحلة التأسيس تتضاعف الخلايا بشكل عدواني لتكوّن كتلة واضحة خلال شهور، و تحتاج هذه الكتلة من الخلايا إلى عناصر غذائية وإلى أكسجين، لذلك تعمل على دفع عوامل نمو تحث الشرايين القريبة منها على إرسال شعيرات دموية تعمل على تغذية هذه الكتلة.

مقاومة السرطان بالأغذية.  

يتلخص في أن نمو الأورام الخبيثة عملية بطيئة وتأخذ وقتاً طويلاً، وتشتمل ثلاث خطوات رئيسية ، وأولها الاستهلال وهو عبارة عن تغيرات في الحامض النووي في الخلية ثم الخطوة الثانية وهي التأسيس وهو بداية النمو المتعذر التحكم فيه، ثم خطوة المرحلة المتقدمة وهي ظهور كتلة واضحة من الخلايا السرطانية التي تقوم بدورها بغزو الخلايا السليمة.

 

الأدلة المبدئية تشير إلى أن هناك عناصر غذائية توجد في بعض الأغذية يمكنها إعاقة أي من تلك الخطوات السابقة. فمثلاً دور الغذاء في الخطوة الأولى.

هناك مواد تساعد في تعطيل تكون الجذور الحرة مثل مادة (اللايكوبين) الموجودة في الطماطم و (البوليفينولات) الموجودة في الشاي الأخضر، كذا فيتامين (C) و(أ) الموجودان في عدد من الأغذية الأخرى. ومن المواد الغذائية الأخرى التي يعتقد أن لها دوراً في الوقاية، الثوم
و (البروكلي) خاصة لمنع الأصابة بسرطان القولون.

 

 

أما المواد التي تمنع تكون الدور الثاني فمنها الأحماض الدهنية أوميجا-3 والتي توجد في زيت الكتان والأسماك، وعمل مثل هذه الأحماض الدهنية يكمن في إعاقة نمو الأورام، وذلك بإخراج الدهون الأخرى إلى خارج الخلية، ومن المواد الغذائية الأخرى التي لها دور مانع، منتجات فول الصويا بأنواعها المختلفة ، خاصة لمنع سرطان الثدي لدي السيدات.

 

 

أما الخطوة الثالثة أو المرحلة المتقدمة فإن هناك مواد كيميائية تسمى كوابح كوكس-2
مثل الرزفيراتول الموجود في العنب الأحمر، والكيركيومين الموجود في الكركم (الهرد) وتلك العناصر كلها لها القدرة على تثبيط إنتاج الأورام الخبيثة لعوامل النمو التي تساعد على بناء شبكة الأوعية الدموية.

نظرة أكثر دقة نحو هذا الموضوع ، فقد أثبتت الدراسات السكانية المتكررة أن هناك رابطة قوية بين استهلاك كمية كبيرة من الأغذية النباتية وانخفاض حالات السرطان.

كما اكتشف علماء الأحياء الجزيئية في العقد الأخير أن المركبات الكيميائية الموجودة في تلك الأغذية يمكنها العمل على إعاقة نمو الأورام الخبيثة.

ولم يقل أحد بأن الشاي الأخضر أو الثوم هما العلاج الأكيد لمرض السرطان المتقدم. ولكن الهدف من ذكر هذه الأغذية هو تقليل الحاجة لمثل هذه المعالجات.

 

 

وما عبر عنه دكتور – قينور - بأن تناول الغذاء المناسب يكون فعالاً في وقف مرض السرطان قبل بدايته تماماً، مثل ما يكون حزام الأمان فعالاً في تقليل أخطار حوادث السيارات.

إن الفواكه والخضراوات غنية بمضادات الأكسدة الطبيعية. يمكن لفتيامين (C) وفيتامين (E) والبيتاكاروتينات أن تساعد في إبطال عمل الجذور الحرة والتي تدمر الحامض النووي في الخلية. وهذه المواد تساعد في حماية بعضها بعضاً فيقوم فيتامين (C) بمنع أكسدة فيتامين  (E)، وكذلك يقوم فيتامين (E) بإعاقة أكسدة البيتاكاروتين. ولكن تلك الفيتامينات هي فقط بداية قصة مضادات الأكسدة لأن الباحثين وجدوا في الآونة الأخيرة عدة مواد لها مفعول مضاد للأكسدة أقوى بكثير من تلك الفيتامينات.

 

 

وفي الدراسات الأخيرة وجدوا أن العنب الأحمر يحتوي على مادة تسمى «رزفيراترول» استطاعت تخفيض حالات الأورام الخبيثة في جلد الفئران بنسبة 88 %  ويحتوي الشاي الأخضر على مادة (بوليفينول تسمي EGCG ) لها تأثير على كبح الجذور الحرة يساوي 20 ضعف تأثير فيتامين (E) و500 ضعف تأثير فيتامين (C).

 

 

ولمادة اللايكوبين قصة أخرى. فهي الصبغة التي تعطي الطماطم لونها الأحمر المميز. ولكنك لا تستطيع الاستفادة من هذه المادة حتى تطبخ الطماطم لأنها تكون مرتبطة بقوة بالبروتين والألياف في الطماطم الطازجة. وفي عام 1995م كانت هناك دراسة على عينة (بلغت 48.000 رجل) في جامعة هارفارد ووجدوا أن أولئك الذين كانوا يتناولون أغذية غنية بالطماطم أكثر من عشر مرات في الأسبوع انخفضت عندهم حالات سرطان (البروستاتا) إلى النصف. وأثبتت دراسات أخرى أن الطماطم ساعدت في الوقاية من حالات سرطان الثدي وسرطان الرئة.

 

 

ويحتوي الثوم على مادة (كبيريتدات الألآيل) وهي تساعد في كبح الكيميائيات التي تسبب الأورام الخبيثة. وتوجد كبريتيدات الألايل أيضاً في البصل والثوم المعمر. وتعمل كبريتيدات الألايل على تعديل نشاط إنزيمات الطور الأول من عملية تكوين الأورام الخبيثة، وتقلل من بقايا الطور الثاني. وللاستفادة القصوى من الثوم يجب طبخه أو تقطيعه وتركه لمدة عشر دقائق على الأقل لتتكون مادة كبريتيدات الألايل ، وأكله نيئا مع الزبادي أو السلطة ، أيضاً يمكن شراء الثوم المعمّر الذي أظهر فعالية كبيرة في الدراسات المعملية.

تحتوي النباتات من الفصيلة الصليبية مثل البروكلي والقرنبيط والملفوف على مادة السلفورافين التي تعزز من إنتاج إنزيمات الطور الثاني، والتي تنقل البقايا خارج الجسم.

 

 

 

أخيراً لا ننسى دور الدهون الغذائية. لقد أثبتت الدراسات السكانية أن أولئك الذين تساهم الدهون بأكثر من 40% من السعرات الحرارية في غذائهم يكونون أكثر عرضة للإصابة بالأورام الخبيثة من أولئك الذين تكون مساهمة الدهون الغذائية أقل من 20% من السعرات لديهم.
أيضاً، فإن الزيوت المستخرجة من الكتان والزيتون تساعد في مكافحة السرطان. وتساعد الأسماك المدخنة والتونا والسردين على الوقاية من الإصابة بالأورام الخبيثة.  

 

الخضار والفواكه تحارب السرطان ثبت علمياً أن الغذاء - وبالتحديد الخضار والفواكه - مفيد في إبعاد شبح الإصابة بالسرطان، وأن استهلاكها (الخضار والفواكه)  بانتظام يمكن أن يقلل من خطر التعرض للسرطانات بنسبة تصل إلى 40% خصوصاً سرطان جهازي التنفس والهضم.

وسعى الباحثون لوضع أيديهم على المركبات أو العناصر التي تدخل في تركيب الأغذية الواقية، في محاولة منهم للتعرف على هويتها وفهم الآلية التي تقوم عليها لدرء الإصابة بالسرطان. و توقع العلماء وجود عدة مئات من العناصر الغذائية الواقية من السرطان في الفواكه و الخضار.

 

فص ثوم طازج يومياً يجنبك سرطان القولون!

نشرت مجلة «لانست» العلمية الصادرة في بريطانيا دراسة علمية نيوزيلاندية جديدة أوضحت أن تناول فص من الثوم يومياً مع الطعام خصوصاً السلطة قد يحمي من سرطان القولون. أجرى الدراسة الدكتور «ريكس ماندي» من مركز هاملتون للبحوث الزراعية النيوزيلاندية والهدف منها تحديد كمية الثوم التي يمكن أن يستفيد منها الإنسان. و أجرى ماندي التجربة أولاً على الفئران التي أطعمها الثوم لمدة خمسة أيام خصوصاً مادة (ديولفيد) الموجودة في الثوم، التي تكافح السرطان ووجد - ماندي - أن تلك المادة تزيد من نسبة الإنزيمات الهضمية التي تكافح السرطان بمعدل من 20 إلى 60%، وثبت من التجربة أن كمية الثوم التي تقي من السرطان هي بمعدل 0.57 إلى 0.3 مليجرام أي ما يعادل نصف فص من الثوم للإنسان طبقاً لما نشرته مجلة )لانست(.

 

 

الجنسنج من منابته تأتينا المفاجآت! بحثت دراسات كثيرة عن علاج للسرطان أو الوقاية منه بالأعشاب. ومن بين هذه الدراسات تلك التي تحاول إثبات القدرة الوقائية لنبات الجنسنج ضد السرطان. وفعلاً ثبت على نطاق ضيق أن لجذور هذا النبات العجيب قدرة على الوقاية من السرطان (بإذن الله تعالى) عند حيوانات التجارب. ولكن ماذا عن الإنسان؟

لمحاولة الإجابة عن هذا السؤال قام فريق بحثي بإجراء دراسة في منطقة (كونجواهيوب Kwangwha- eup   أشهر مناطق زراعة الجنسنج في كورياعلى 4634 فرداً وهؤلاء الأفراد كانت أعمارهم في بداية الدراسة تزيد على 40 سنة وكل ما تم في هذه الدراسة هو تصنيف الأفراد إلى أفراد يداومون على تناول الجنسنج يومياً على شكل خلاصة من الجذور الطازجة، وأفراد لا يتناولون الجنسنج نهائياً. هذه الدراسة لم تلتفت لأي عوامل خطورة بالنسبة للإصابة بالسرطان مثل التدخين أو الوراثة. وإنما ركزت فقط على استهلاك الأفراد للجنسنج. وبعد السنوات الخمس الأولى من المتابعة كان هناك 137 فرداً من أفراد العينة قد أصيبوا بأنواع مختلفة من السرطان مات منهم 79 حالة. ووجد من التحاليل الإحصائية أن هناك انخفاضاً (معنوياً) في الإصابة بالسرطان ، عند الأفراد الذين يستهلكون الجنسنج.

 

فما هو الجنسنج؟

يعتبر الجنسنج من أشهر الأعشاب الصينية فقد اشتق اسمه من الاسم الصيني «Ren shen» ويعني جذر الإنسان. ومن الصين انتشر إلى كوريا وبقية دول شرق آسيا وروسيا وأمريكا ثم العالم وهو نبات له أوراق نخلية خضراء صغيرة تظهر في نهاية الصيف. أما الجزء المستخدم منه فهو الجذور. والجنسنج أنواع يعتقد أن أقواها تأثيراً وفائدة هو النوع الكوري، ثم الصيني و )السيبيري) من روسيا. أما المواد الفعالة فيه فهي (جليكوسيدات) نوع من الكربوهيدرات المعقدة مثل (جليكوسيدات الصابونين  ، وستيرويل ، وزيت طيار). أما فوائده... فحدث عنها ولا حرج !

لجذور نبات الجنسنج فوائد حقيقية يعتقد بها من أجرى عليه أبحاثاً من الصينيين والكوريين بل والأمريكيين فهو محفز ومنشط للجهاز العصبي المركزي، ومنشط بصورة عامة ومحفز للهمة، ومقو للعضلات. كما أنه مخفض لمستوى سكر الدم ، ويؤقلم الجسم على الاسترخاء. وينصح به في فترات النقاهة من الأمراض ولكبار السن للاعتقاد بأنه يجدد نشاط الخلايا. ويستخدمه الصينيون لفتح الشهية للطعام ولتقوية الذاكرة من النسيان وللخفقان والأرق والتعرق وغير ذلك! ولكن يحذر من استخدامه في حالات القلق والأرق والاكتئاب، أو في حالات أمراض الالتهابات الحادة. كما أن هناك حساسية عند بعض الناس من استخدامه تظهر على صورة صداع.

نصائح للتقليل من الإصابة بالسرطان يجب اتباع الآتي: -

تناول أغذية متوازنة بحيث تحتوي على جميع المغذيات الضرورية وبنسب معتدلة.

ففي أبحاث عدة ثبتت علاقة الإكثار من تناول المواد الدهنية المشبعة وسرطان الثدي لدى بعض النساء والمواد الدهنية المشبعة ، هي كل أنواع الدهون التي تكون متجمدة في درجة حرارة الغرفة ، مثل المسلي الهولندي ( سم ناقع في الطعام ) والزبد ، والدهون الحيوانية المختلفة ، وحتي الزبدة. والدهن الوحيد الصالح للصحة العامة هو زيت الزيتون ، وربما زيت الذرة.

 

 

كما أن تناول الخضار والفواكه يقلل من الإصابة بسرطان الثدي حتى لدى النساء اللاتي ينتشر المرض وسط عائلاتهن.

إن تناول المواد الدهنية (حيوانية المنشأ)  ، مع التقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك أحد الأسباب التي تؤدي إلي الإصابة بسرطان المستقيم. ويجب الإكثار من تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف ؛ لأنها تساعد أيضاً في الوقاية من أمراض سرطان
المعدة والأمعاء. وذلك بتناول كميات كبيرة من الفواكه والخضار والحبوب الكاملة التي تحتوي على الألياف والفيتامينات الضرورية.

 

 

الابتعاد عن تناول الأطعمة المسببة للسرطان كالأطعمة المعلبة الفاسدة التي تحتوي على الإشعاع الذري أكثر من الكمية المسموح بها ، كذلك اللحوم المحفوظة ، مثل اللانشون والمرتدلة ، والبسطرمة ، والمقانق ، كلها تحتوي علي مادة النشادر كطريقة للحفظ لفترة أطول.  كما ذكر العلماء أن استعمال الزيت لقلي الأطعمة لعدة مرات قد ينتج عنه تكوين مواد مسرطنة. وأن الأطعمة التي تحتوي على نترات «سواء المستعملة في السماد أو لحفظ اللحوم» بكمية كبيرة ثبت ضررها على صحة الإنسان نظرا لتحولها إلى مركبات النتروزامين التي تسبب سرطان المعدة، ويمكن تفاديها بإضافة فيتامين (ج ) الذي يمنع تكوين مركبات النتروزامين.  
ويجب الأهتمام بممارسة الرياضة وتناول مواد الطاقة (السكريات) حسب النشاط الحركي والعمري للفرد.

 

 

المضاعفات التغذوية لدي مرضي السرطان.

• فقدان الشهية ، أو حدوث ضغط ميكانيكي يسبب انسداد البلعوم أو الأمعاء مما ينتج عنه نقص الكمية المتناولة من الطعام ويؤدي إلى سوء تغذية مع هزال في الجسم.
• حدوث اضطرابات في امتصاص الغذاء مثل قلة أو انعدام انزيمات البنكرياس أو أملاح الصفراء ، أو حدوث فتحة أو ناسور في الأمعاء مما يؤدى إلى فقدان البروتين عن طريق الجهاز الهضمي.
• تكسير الخلايا وحدوث نزيف والتهابات وضعف دم.
• حدوث خلل في تمثيل الغذاء نتيجة إفراز بعض الهرمونات مثل زيادة الكالسيوم ونسبة إفراز بعض الهرمونات.
• حالات الهزال التي تصيب مرضي السرطان. فأنه يلزم التغدية العلاجية لمرضى السرطان مهمة، وهدفها هو منع حدوث اضطرابات غذائية وتقليل الهزال لدى مرضى السرطان. فقد ثبت أن الهزال أكثر علامات التكهن غير المرغوبة.
   
  لذا فإن الغذاء المتكامل والمتوازن لمريض السرطان كفيل بتقليل المضاعفات ويزيد المناعة ضد الأمراض المعدية ويقلل من مضاعفات العلاج سواء بالأشعة أو الأدوية فالمريض الذي يشكو من فقدان الشهية يمكن أن يعطي له السوائل كالحليب والعصير من خلال أنابيب (طريق المص) .  
   
  
   
  وإذا حدث أن وجد مانع لتناول الغذاء فيستحسن استعمال التغذية الأنبوبية مع التأكد من أن مكونات الغذاء وطريقة إعطائها تتناسب مع المريض وحالته الصحية.
   
  
   
  ويجب ألا ننسى أن علاج السرطان بالأشعة أو الأعشاب مع التغذية السليمة يعطي نتائج أفضل مما لو كان العلاج بالأشعة أو الأدوية بمفرده دون الاهتمام بتغذية المريض.
   
  خطة تغذوية لتحقيق الهدف تقويم الحالة الغذائية للمريض ، مثل أخذ التاريخ الاجتماعي الصحي بما فيه التاريخ الغذائي، ثم الكشف الطبي العام الذي يشمل القياسات الجسمية والفحوصات ثم تخطيط الوجبات بعد معرفة احتياجات المريض الفعلية وعاداته وتقاليده.
  المرضى الذين يعانون سوء التغذية يحتاجون إلى برنامج غذائي مكثف. واعتماداً على حالة المريض يمكن تحديد كيفية تناول الأغذية بالفم أو الوريد، هذا يمكن معرفته من تقويم الحالة الغذائية. أوقات تناول الوجبات وقت تناول الوجبات ضروري لمرضى السرطان، فالشهية للطعام تقل مع تقدم اليوم. لذا يجب التركيز على وجبة الإفطار ثم توزيع الوجبات الصغيرة لباقي اليوم. ويمكن التغلب على مشكلة تذوق بعض الأطعمة التي يشكو منها غالبية مرضى السرطان بتفادي الأطعمة المعينة مثل الأغذية كثيرة البهارات التي قد تسبب لهم الغثيان.
   
  مقترحات مريض السرطان - إعطاء وجبة الإفطار قبل ساعتين من العلاج بجلسة الإشعاع الذري أو استعمال أدوية بالوريد مثل إعطاء دواء الغثيان. - رغبة المرضى في أطعمة مخصصة - يجب أن تلبى - لكن مع عدم الإخلال باحتياجات المرضى، ويمكن إضافة المنكهات مثل الليمون والملح والبهارات لترغيب المريض في تناول وجباته كاملة.
  مرضى الهزال بسبب حدوث السرطان ، ربما يحتاجون إلى كمية إضافية من البروتين والفيتامينات كمقويات. طريقة تناول الأطعمة إذا كان المريض لا يتناول الكمية المقررة من الطعام رغم أن جهازه الهضمي سليم فيمكن استعمال الأغذية الأنبوبية مع خلط الطعام وهرسه، وهذه يمكن إعطاؤها للمريض بمنزله
   وفي حالة وجود اضطرابات بالجهاز الهضمي فالتغذية الوريدية هي الحل الأمثل والغذاء المتكامل يكون في شكل الجلوكوز والأحماض الأمينية والأحماض الدهنية الضرورية بالإضافة إلى المعادن والفيتامينات.
   
  
  \
   
  الدكتور حسن يوسف ندا